ETICA DEL GUSTO

L’Etica del Gusto è un’associazione unica nel suo genere a livello internazionale. Tra i suoi soci annovera i pasticceri, panettieri, cioccolatai e gelatai del Friuli Venezia Giulia più attenti all’aspetto etico di un lavoro rigorosamente artigianale. Il che significa la massima attenzione nella scelta delle materie prime e una meticolosa cura nella lavorazione dei prodotti.
L’associazione è aperta a tutti i professionisti del settore che condividono questa filosofia e vogliono attingere spunti e suggerimenti all’interno di un gruppo nato nel 2009 e ormai consolidato, vulcanico nelle iniziative e nella ricerca del buono, sano, bello …ed etico!

Programma eventi curati da Etica del Gusto al padiglione 3...